考古发现时代最早的中国酒
考古发现时代最早的中国酒
- 2012-7-19 9:03:12 -
7月5日，记者从陕西省宝鸡市石鼓山西周贵族墓考古工地获悉，专家在清理一件酒器——青铜卣的过程中意外发现其内盛有液体，在酒器密封很好的情况下，液体很可能是保存下来的酒。如此一来，专家认为这可能是考古发现的迄今为止时代最早的中国酒，它应当与同墓出土的“禁酒器”——青铜禁一起，在服务墓主人的情况下相伴面世。
主持考古发掘的宝鸡市考古研究所所长刘军社告诉记者，墓室壁龛有6件青铜卣，最初清理出来的里面没有什么声音，但是这件盛有液体的青铜卣在轻轻摇晃之下可以听到明显的水声。由于器盖很结实，酒器本身也十分完整，虽然现场不具备打开检视的条件，基本上仍能判定其内盛的液体是酒。至于是何种酒，以及酒精的含量等问题，都需要等专项检测结果出来才能有答案。
文章来源《华夏酒报》。
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