10月29日,由中国酒业协会组织召开的“中国微酿啤酒业联盟”筹建委员会讨论会在北京举行。中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦认为,筹建“中国微酿啤酒业联盟”对啤酒行业的健康可持续发展具有重要意义。
会议针对中国微酿啤酒业联盟和联盟委员会机制、组织机构及开展工作、具体实施方案、工作计划等内容展开讨论,与会代表对联盟名称从微酿啤酒的价值、利于国家监管和机械化生产等方面进行了热议,并最终讨论通过联盟的名称定为:“中国微酿啤酒业联盟”。
与会者一致同文章来源华夏酒报意由联盟主管单位——中国酒业协会推荐的联盟首届委员会和联盟委员会秘书处推荐名单,推荐中国酒业协会理事长王延才担任联盟委员会主任,推荐何勇担任联盟首届委员会秘书处秘书长,由轮值承担每年年度例会的联盟委员会单位委员担任副秘书长。
为了更好地促进中国微酿啤酒业发展,会议讨论了《中国微酿啤酒业自律经营规范》,包括指导思想、适用范围、组织机构、经营资质、安全管理等在内的十七条内容和中国微酿啤酒业质量工艺管理体系,并初步制订了《中国微酿啤酒业联盟委员会管理办法》,确定了联盟工作计划的内容,讨论了“中国手工精酿啤酒”证明商标使用管理规则。
文章来源《华夏酒报》。