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    如果你喜欢热狗与葡萄酒
    - 2011-8-29 10:12:36 -

      以琼瑶浆与热狗很搭配就没什么值得稀奇的了。有些人喜欢在热狗上叫上芥末汁,即使是没有特别调料的热狗,本身的味道也很有趣,往往是酸与甜的结合。尽管搭配葡萄酒与美食完全是个人偏好的问题,但是如果你喜欢热狗与葡萄酒,那么以下的搭配建议还是推荐给你作为参考吧。

     起泡酒
      基于香槟与薯片搭配良好的原因,干或微甜的起泡酒与热狗同样能良好的搭配。气泡以及酸度能够减弱热狗中的肥腻感,另外柑橘的味道也与热狗的咸味搭配很好。你当然不会因为热狗而开香槟,这时候西班牙、意大利等地的起泡酒就是热狗的最好伙伴。

     琼瑶浆
      带有香气的琼瑶浆产于德国及阿尔萨斯,即使是干型的琼瑶浆,也有一丝甜味,其香气柔软,伴有蜂蜜、苹果的味道,与热狗的甜味搭配很好。

     玫瑰红葡萄酒
      玫瑰红葡萄酒与各种食物都很友好,即使是热狗。干型的玫瑰红要比甜型的玫瑰红来的更加的清爽。

     美乐红葡萄酒
      美乐是一种果味很浓并且有着天鹅绒般质感的红酒,与热狗的质感搭配很好。

    来源:酒立方

     

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