5000项食品标准年内清理完毕
5000项食品标准年内清理完毕
- 2013-6-11 8:55:28 -
国内食品标准林立，为了解决食品标准交叉矛盾的问题，国家食品安全风险评估中心官方公告表示，已全面启动了标准清理工作，将对近5000项标准进行清理，计划于今年年底清理完毕。
5000项食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准计划在今年年底完成清理任务，2015年年底将完成现行食品标准整合工作。
其中，认证认可类标准将按照其食品安全要求不低于国家标准的原则，交由农业部等相关部门自行清理。另外，还有约1000项农兽药残留标准及检验方法将交由农业部负责清理。剩下3500余项标准将由卫生部门组织清理。
据了解，目前食品标准的清理工作已经完成梳理目录和确定清理范围阶段。
笔者从该中心公布的“食品标准清理工作待清理标准目录”中看到，接受清理的标准品类十分详尽，葡萄酒（GB15037-2006）、食品添加剂、香料等标准均赫然在列。
来自该评估中心消息，负责了396项食品标准清理工作的生产经营规范小组，已经对90%共377项食品标准得出了初步清理意见，其中对清理标准分别提出了废止、整合修订、不纳入食品安全国家标准体系等意见。
文章来源《华夏酒报》
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