2015年08月14日，我司刘副总受习酒公司之邀，参加了乘贵广习酒号，畅游多彩贵州之名酒文化体验活动。此次一行，旨在学习白酒的酿造过程，了解贵州名酒的特色之处。

好山好水才得好酒，此次一品习酒，一观小七孔，就知道那句“贵州山川秀丽，气候宜人，水质优良，多出佳酿”果真名不虚传。

苗寨中苗族风情浓郁，人民好客，以酒为待，以酒为歌，整个苗寨始终飘溢着酒的芳香，让人不饮自醉，流连忘返，他们以酒为媒介联系了民族间的友好交往。

红之深厚、白之醇香，是对遵义的概述。茅台习酒乃白之醇香的代表，而红之深厚，就不得不提遵义会议旧址了。在此举行的遵义会议确立了以毛泽东为代表的新的中央领导集体，是党历史上一个生死攸关的转折点，标志着党从幼稚走向成熟。

法兰西拥有波尔多，古老的东方有赤水河。赤水河又被誉为美酒河、英雄河。赤水河这里独特的气候、土壤、水质为酿酒业提供了得天独厚的自然条件。 而习酒公司便是坐落于古老的赤水河畔，红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口。 习酒公司厂区依山傍水，绵延十里，故称“十里酒城”。优良的酿酒环境，精湛的酿酒技术，独特的酿酒工艺，过硬的质保体系，使习酒成为在纯天然、无污染、无公害的绿色环境里酿造的优质美酒。

（习酒酿酒工艺流程）

酿酒业是中国最古老的传统产业,而中国酒酿造技艺和酒文化是中华优秀传统文化的精华。每一款白酒都有其独特的酿造工艺，习酒的每一次酿造都是经过以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑，这才成为了我们手中香醇的习酒。

通过参观，习酒文化深入广州习酒团每一名人员心中，习酒不再是单一的商品，而是凝聚有红色历史和工人汗水的精神结晶，更是对赤水河千年酒文化的传承。

一款酒的好坏不仅仅在于它的味道，还在于其身后的历史蕴养。中国地大物博，每一款酒身后都有其的意义，只有了解这些，我们才能满怀敬意的为顾客推荐这款产品，让他们感受这份久远却又不失韵味的历史风采。