2016年07月22日，我司刘健华总经理应邀参加“五粮液1618”之旅，在广兴湖公司的带领下，以及五粮液代表的陪同下，走进五粮液集团，深入了解及学习五粮液的制作过程和历史渊源。




五粮液酒厂位于万里长江第一城——酒都宜宾。金沙江与岷江在此合而为一。号称“国之瑰宝”五粮液，正是在这片人杰地灵的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇。五粮液酒厂占地六平方公里，是中国最大的酿酒企业。




五粮液酒传统酿造技艺主要包括：高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食合理配比的“陈氏秘方”，包包曲制曲工艺，跑窖循环、续糟配料，分层起糟、分层入窖，分甑分级量质摘酒、按质并坛等酿酒工艺，原酒陈酿工艺，勾兑工艺以及相关的特殊技艺等。整个生产过程有100多道工序，三大工艺流程：制曲、酿酒、勾兑。






此次一行，实地观看了五粮液的酒文化展示，参观了生产车间，游览了企业园区文化，了解到了五粮液的生产经营理念，就五粮液生产工艺与质量控制、销售模式、互联网销售网络、品牌建设等方面有了更进一步的认识，相信将会更好的推动五粮液的销售。