为了更好地了解美国的酒文化从而引进更多更好的美国酒给我们的广大客户,俊涛董事会主席张健伟先生和美涛CEO张海燕女士再一次进行了探索美国酒之旅。不同以往考察加州、俄勒冈红酒,这次张氏夫妇将考察地点选在了美国中南部的田纳西州和新墨西哥州,希望能接触一些新的品种及好的品牌。
Jack Daniels Distillery 酒厂
张健伟董事长和张海燕女士一向对烈酒市场感兴趣,并认为烈酒在中国市场具有很大的潜力。8月16号,张氏夫妇第一站来到了位于田纳西州林芝堡的杰克·丹尼酒厂。杰克·丹尼酒厂成立于1866年,是美国第一间注册的蒸馏酒厂,经过了一个多世纪的发展,现成为美国威士忌酒行业专家。
酒厂员工向来访者介绍美国威士忌酒文化和他们酒厂的发展史,张健伟先生和张海燕女士希望了解更多关于他们威士忌酒的酿造过程。
张海燕女士认为,虽然美国威士忌没有苏格兰威士忌那么浓烈,但是具有它独特的橡树香气。她希望能够进一步了解这间酒厂及其他一些威士忌酿酒厂,从而能够根据中国客户的喜好选择一些高质量的美国威士忌酒,也为公司引导一个新的发展方向。
Casa Rondena Winery 酒庄
新墨西哥州被认为是美国葡萄酒的摇篮地,已有400多年的酿酒历史,成立于1995年的Casa Rondena酒庄是今年发展迅速的一间。
新墨西哥州的葡萄酒更具现代风格,由于天气的关系,更是有他们地处南方的特色。这个产区的主要品种有西拉、维欧尼、白麝香、玛尔维萨等等。张氏夫妇品尝了几个特色品种并将它们与加州红酒进行了对比。
张健伟董事长及张海燕女士表示,这是一次非常愉快的探索之旅,见识了美国中南部的风情,领略了这些产区不同酒的特色。他们未来会计划更多不同地区的美酒探索之旅,希望继续寻找更多适合中国客户的美酒。