倚窗望明月,此时最相思。与春节、端午一样,中秋也是独具文化底蕴的传统佳节。不同的是,中秋既洋溢着国人特有的浪漫主义色彩,又有着充满伦理家国的现实主义情怀。
中秋,这个成于唐代传承至今的传统节日,源自人们对月的敬畏和崇拜。从“吴刚伐桂”到“嫦娥奔月”,先民们的神话故事让中秋节披上了神秘面纱;从“献饼祝捷”到“月饼起义”,古人的传说赋予了中秋节家国情怀;从“举杯邀明月”到“云液满,琼杯滑”,文人雅士金樽对月为中秋增添了无尽的诗意和情怀。
月与酒,两个最能够代表浪漫主义色彩和现实主义情怀的意象始终有着不解之缘。无论是文人雅士金樽对月,还是月中折桂举杯相庆,明月与美酒的粘合让中秋佳节气氛更为浓烈。
中秋饮酒的历史可以追溯至汉代,汉朝的天子在八月要饮用酿制工序及其复杂的“酎”酒。五代王仁裕的《天文章来源于佳酿网宝遗事》记载了唐玄宗举行中秋夜宴的盛事,熄灭灯烛在夜色之下进行“月饮”一度成了中秋之夜的风尚。此后,祭月传统在民间盛行,祭月、赏月、饮酒已成为中华民族的千年传统。
皓月当空,与家人分食月饼共饮美酒是亲人间表达爱、传递爱、感受爱的温馨仪式。当我们与家人陶醉在碧空如洗、圆月如盘的美好夜色之际,举杯共饮集五谷杂粮精华而成的五粮液,共祝世间圆满、阖家团圆幸福,可谓是和美佳节的惬意之事。
五粮美酒集高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食科学配比,将五味合一,谐调地调动了人的视觉、嗅觉和味觉三种美感的最佳享受。细细品味蕴韵着团圆、和美之意的五粮美酒,几许醉意方能衬托月的明朗,月色如练更显美酒的醇香。
一杯五粮美酒在手,月下细品,可寄之,可怀之,可思之,可忆之,沐一身皎洁月辉,谱一曲和美乐章,让酒和月在中秋之夜彼此浸润,让亲情越发温润浓郁。
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