喝葡萄酒的人几乎都知道，葡萄酒的风味不是一成不变的。

装瓶后的葡萄酒会经过「成长、巅峰、衰退」三个阶段，其中巅峰期，最适饮，风味也最无与伦比。

这个适饮期，如同一个需要准确拿捏的时机，过早过晚都不妥。

其实，人生的机遇不也这样么?

曾有一个喜欢文字的朋友，写天涯，写博客，写小说，每天日出伏案而作，日落才停笔。

可就这样笔耕了四五年，别说成名，就连基本的温饱都难以维持。

身边的亲朋好友都说「你不是这块料，趁早放弃吧。」

质疑铺天盖地而来，似乎全世界都在否认他。

可2011年微信公众号的出现时，他成了，他写的文章几乎偏偏10w+，收获了近百万欣赏他的读者。

也许这位朋友的成功离不开坚持，但微信公众号崛起的这个时机，才是最重要的转折点。

2011年，正是他的人生的「适饮期」，而他正好抓住了。

一瓶葡萄酒告诉我们，酒要在最佳期喝，错过了，也就有可能错过了它最巅峰的风味。

正如苏格拉底说的：

最有希望的成功者，并不是才干出众的人，

而是那些最善于利用每一时机去发掘开拓的人。

确实，我们要善于抓住时机，但也要明白时机的可遇不可求。

正如，我们不能通过物理手法去控制一瓶酒的适饮期。

酒哥曾经撰文表示不认同《你的同龄人正在抛弃你》这类文章。

因为它传递着「成功不能比别人晚」的急功近利。

也因为它不近人情地贩卖焦虑，给人制造一种觉错：

此刻，现在，马上要成功，否则你就被同龄人抛弃了。

要知道，每个人成功的途径不一，时间更不可能完全同步。

钢琴天才朗朗8岁成名，桑德斯六十五岁才创立肯德基，但我们不会说朗朗的人生比桑德斯成功。

因为他们都有各自的辉煌，各自的「适饮期」。

葡萄酒的适饮期，让我们明白：

一定要努力，但千万别着急。

沉下心来，韬光养晦，终有一个绝佳时机，让你发光发亮。

葡萄酒是一种很有意思的东西，它许多看似枯燥无味的道理，投射到人生当中，同样契合。

所以我们总说，人生如酒，酒如人生。

葡萄酒「适饮期」，就很像我们生命中一闪而过的机遇。

我们要懂得如何抓住它，

但更应该做的是，沉下心来，静候它的出现。

文章来源于佳酿网