丹麦米其林双星餐厅Noma今年4月份荣获了世界最佳餐厅的头衔。9月份以来,他们推介了一些列奥地利葡萄酒用以庆祝这个伟大的胜利。
为了更好地让顾客深刻理解这一些列奥地利典藏的内涵,Noma餐厅还专门请来了总侍酒师Pontus Elofsson来负责为客人们搭配美食和葡萄酒。
奥地利的葡萄酒一直以来都是Noma餐厅的主打产品。这次该国的葡萄酒被用作庆典,主管侍酒师Pontus Elofsson解释其中缘由道:“奥地利的葡萄酒质量出众,只有它们才能与最佳餐厅匹配。”