摘要：经典基安帝产区出产的美酒以昂首鸣叫的“黑公鸡”为标志，傲立于意大利乃至全世界葡萄酒的舞台上。关于经典基安帝，你了解多少？ABSTRACT：ThewinefromtheChiantiClassicoDOCGfeaturespride,l...
日前，国家标准委在其官方网站发布了关于《白酒工业术语》等11项推荐性国家标准(报批稿)公开征求意见的通知，向全社会公开征求意见。其中，有两大标准涉及白酒行业：《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒(报批稿)》与《白酒工业术语(报批稿)》。根据华...
沉浸在国庆盛典的骄傲之中，沉浸在中秋团圆的喜悦之中，在中秋国庆双节同庆，这么美好的日子，注定与既往不同，欢乐的时刻必然有美酒助兴，双节的美酒服务呈现着人们消费的新形态，今年受疫情影响，双节叠加的消费旺季更具看点、也更为关键，这不仅是全年白酒...
中秋团圆，又到了亲朋好友举杯团聚的日子。说起团聚吃饭，着实是门学问。抛开人情世故不谈，单单是餐酒搭配就非常考验一个人的阅历深浅。如何点餐，喝什么酒，不但体现了东道主对客人口味偏好的照顾，还体现了对餐与酒的深刻理解。一瓶好酒，搭配一两个相宜的...
白酒市场传统旺季到来，不同于往年，今年酒企在旺季的促销可以说是“一厢情愿”。尽管渠道促销力度和促销活动丰富，但消费者仍集中于品质较高的名优白酒或主推大单品、经典产品升级上市的酒品。记者走访发现，不论是商超还是烟酒店，消费者选购仍以茅台、五粮...
期数：115主题：中秋节、国庆节本期由技术部策划制作农历八月十五中秋节中秋节，又称月夕或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节自古便有祭月...
9月27日，由中国新闻周刊主办，北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂支持的2020中国大运河文化南北对话在北京顺义牛栏山举行。对话以“千年运河诗书酒画”为主题，汇聚多位知名学者、酒文化专家，就大运河文化的保护、传承与创新展开深入探讨，同时探索...
又到中秋国庆销售旺季，飞天茅台再度成为人们关注的焦点，眼下53度飞天茅台终端零售价已逼近3000元，且一瓶难求。然而，43度飞天茅台价格还不足千元，且货源充足。为何同为茅台出品，待遇却大相径庭?记者调查了解到，对于53度这款经典飞天茅台正品...
摘要：学习和读懂意大利酒标能帮助我们更好地选购心仪的意大利酒。本文为你详细解析意大利酒标，教你轻松读懂意大利的葡萄酒酒标。ABSTRACT：UnderstandingItalianwinelabelscanhelpustochoosedes...
1963年，在北京举行的第二届全国评酒会上，在白酒品类中产生了茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒等八大名酒，被人津津乐道的“老八大名酒”即以光瓶的形象示人。作为“始于颜值、忠于品质”的代表——五粮液的尖庄、汾酒的玻汾以及在全国布局甚...
