《七种武器》是古龙的经典武侠小说之一。七种武器，七个中篇，七个主人公，七段迥异的故事，快慢缓急，冷热刚柔，悲喜交互，极尽变化之能事。而葡萄酒界也有7大武器，它们包括三白四红——长相思(SauvignonBlanc)、霞多丽(Chardonn...
想必，久经酒场的各位，都有过以下类似的经历：当我们去到品鉴会或是饭局上，酒桌上的酒五花八门，红的、白的、干的、甜的、有气泡的、没气泡的……到底先喝哪一款?这种迷茫，就像古代君王面对后宫佳丽三千一样，无从下手。毕竟，不同类型的酒，品鉴的顺序是...
有很多的人们并不知道我们平时在炖鱼的时候，应该如何正确的炖鱼，才能够给我们的身体带来非常多的每位，帮助我们的身体更加的健康的，那么平时我们在煮鱼的时候在雨里面加入红酒的话，也能够帮助更加的美味，更加的健康，那么这样的说法到底是不是正确的呢?...
儿时每逢春节全家团聚在一起吃年夜饭，自己喝着碗里的果汁，抬头看见慈祥的祖父“哧溜”一声饮尽杯中的白酒，父辈们因为一口白酒争得面红耳赤的样子都会觉得疑惑，难道白酒有这么大的魔力?年少时，端起杯中的啤酒一饮而尽，和自己的小伙伴们豪气干云，扭头瞥...
每个人的人生舞台都是精彩的，就看你能不能登上你的人生舞台大放异彩。会品酒的人很多，成功的白酒品评大师很少，这就是本篇白酒品鉴大师是怎样炼成的意义，警醒你是时候释放洪荒之力了!此品酒非比品酒品酒也分为专业品酒和非专业品酒。一般品酒，分为五种。...
安德鲁•杰弗德(AndrewJefford)已经连续10年参与品醇客世界葡萄酒大奖赛(DecanterWorldWineAwards)的评选过程。本文将根据他的经验之谈，为您破解好酒的“5大密码”。1、认真“聆听”善于倾听的人总...
喝葡萄酒的人几乎都知道，葡萄酒的风味不是一成不变的。装瓶后的葡萄酒会经过「成长、巅峰、衰退」三个阶段，其中巅峰期，最适饮，风味也最无与伦比。这个适饮期，如同一个需要准确拿捏的时机，过早过晚都不妥。其实，人生的机遇不也这样么?曾有一个喜欢文字...
品鉴会和酒展对于广大葡萄酒爱好者而言简直就是一场盛大的狂欢。不过，不知道你是否遇到过这样的情况：当你置身于展会中，面对着琳琅满目、风格各异的葡萄酒，你却不知道该从哪开始喝起了。对于不同类型的酒款，品鉴顺序的不同对口感的影响就会不同，那么应该...
