喝葡萄酒的人几乎都知道,葡萄酒的风味不是一成不变的。装瓶后的葡萄酒会经过「成长、巅峰、衰退」三个阶段,其中巅峰期,最适饮,风味也最无与伦比。这个适饮期,如同一个需要准确拿捏的时机,过早过晚都不妥。其实,人生的机遇不也这样么?曾有一个喜欢文字...
品鉴会和酒展对于广大葡萄酒爱好者而言简直就是一场盛大的狂欢。不过,不知道你是否遇到过这样的情况:当你置身于展会中,面对着琳琅满目、风格各异的葡萄酒,你却不知道该从哪开始喝起了。对于不同类型的酒款,品鉴顺序的不同对口感的影响就会不同,那么应该...
葡萄酒的大千世界精彩纷呈,有各种各样风格的葡萄酒任君挑选。影响葡萄酒风格的因素有很多,葡萄品种、当地风土、酿酒工艺、酿酒师的个人喜好……其中,葡萄品种作为酿酒原料,可谓是其中最重要的因素之一。世界上可用来酿酒的葡萄品种高达数千种,每个品种又...
11月22日,以“激发渠道活力,实现品牌升级”为主题的五粮液七大营销中心经销商大会在全国各地同步召开。本次大会旨在做好2018年度市场收官工作,同时向全体经销商传达公司2019年市场重点工作规划。五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国,...
近日,有业内人士提出了“低度酱酒已然成为趋势”的观点。今年9月,茅台推出低度“喜宴”新品,在经销商中引爆;11月18日,习酒推出43%vol的1988和1998,价格则与53%vol的产品相差无几。事实真如这位业内人士所言吗?对于喝惯了53...
日前,河北省石家庄市人民政府在打击食品药品违法犯罪的新闻发布会上,专门提到要严厉打击“私酿葡萄酒”。据WBO了解,河北省私酿葡萄酒现象颇为普遍,这种酒其实存在很大的食品安全风险。01、河北私酿葡萄酒现象颇为普遍2018年11月8日,石家庄市...
上周,在采访时,有酒商向WBO透露:目前不仅仅是南浦食品在抛售名庄酒和精品酒,还有一些酒商在抛售低端餐酒。在采访过程中,也有很多进口商和经销商向WBO反馈:当下葡萄酒商库存偏大是普遍现象。1、有进口商6年前进口的名庄酒还未出清一名在浙江的酒...
干邑区的葡萄园仅有上海的十分之一,却能酿造出举世珍酿?一杯干邑,可以有多少种不同的享用方式?继在诸多城市引发干邑热潮之后,全球知名干邑品牌轩尼诗,将“解码轩尼诗”互动体验展带到上海。11月23日至12月2日期间,丰富多元的互动展区,主题多样...
作为光瓶酒的领军品牌,北京顺鑫农业股份有限公司(以下简称“顺鑫农业”,000860.SZ)旗下白酒品牌牛栏山,年销售虽已破60亿元却屡遭假货袭扰。即便该公司成立打假办公室,全国各地制假售假的消息依然不断传出。有多位业内人士告诉记者,在严控成...
2018年11月18日,匠心不止—今缘春生态酿酒园投产仪式暨建厂70周年庆典在今缘春生态酿酒园震撼开幕。极具视觉效果的开场首秀,极具文化内涵的历史溯源,极具行业价值的高峰论坛,极致精美的饕餮盛宴,共同助演了一场关于匠心、关于白酒的巅峰盛典。...