9月19日，第二届世界酒文化博览会在山西省汾阳市杏花村经济技术开发区中国汾酒城盛大开幕。世界十大烈酒产区名酒和中国17大名酒齐聚汾阳。中国名酒杏花村论坛等八场同期活动盛宴开启，来自全球600多家酒类生产企业、经销商、零售商代表以及酒文化专家...
据经济之声《天下财经》报道，昨天(17日)，中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院联合发布第十届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告，并公布中国酒类品牌价值200强榜单。榜单显示，目前我国共有7家酒企的品牌价值超过1000亿元。华樽杯被称为...
变成葡萄酒之前，葡萄都经历了一些什么呢？我们都知道，葡萄酒是用不同的葡萄品种酿造出来的，在酿造的过程中，会通过不同的工序将葡萄发酵成为葡萄酒那么在变为葡萄酒之前，葡萄都经历了什么呢？我们一起来看一下吧。红葡萄酒的酿造01.葡萄采收酿酒师第一...
9月14日，在2018“一带一路”（宁夏银川）国际葡萄酒大赛——国际葡萄酒博览会期间，举行了贺兰山东麓葡萄酒产业联盟产业基金成立暨葡萄酒产业发展战略合作框架协议大会，宣布成立贺兰山东麓葡萄酒产业联盟，设立贺兰山东麓葡萄酒产业发展基金，并签订...
9月13日，第七届中国青年侍酒师团队大赛在宁夏银川举办，共有来自全国各地的23个团队参与。经过激烈角逐，最终获得冠亚季军的三个团队全部来自上海，他们分别是：冠军：上海镛舍（TheMiddleHouse）亚军：上海浦东香格里拉大酒店（Pudo...
高端白酒供不应求，传统旺季已经来临中秋国庆“两节”临近，白酒市场进入传统旺季，茅台等高端白酒供不应求，市场价格一路飙升。“一瓶难求”的问题愈加突出。同时茅台当前库存仍低，终端持续紧缺。进入中秋旺季，公司发货节奏加快，8-9月发货7000吨以...
中秋将至，白酒市场迎来今年下半年第一个销售旺季。从市场反应来看，一边是中低端白酒为提升销量、抢占市场份额，不惜变相降价大打“促销战”;另一边则是茅台等高端白酒供不应求，市场价格一路飙升。记者近日走访发现，目前，飞天茅台的市场价格已经涨至18...
9月13日下午，美涛CEO张海燕女士拜访了美国BV酒庄。酒庄非常的热情好客，受到了酿酒师的热情接待。还品尝了85年、96年、08年的BV葡萄酒美国葡萄酒特点：加州葡萄酒口感复杂，有着极其显著的果味，世界各地的葡萄酒迷已将这种特征认定为加州葡...
一个全国性品牌的崛起，必须有多个实力板块市场的支撑，而要启动实力板块市场，就必须分批次地启动战略节点市场。战略节点市场不但回报率高、持续时间长，而且“喷泉效应”明显，对周边市场有较好的拉动和辐射作用。古井贡酒年份原浆成功启动合肥市场后，对周...
众所周知，世界上大多数葡萄酒产区属于地中海气候，而中国大部分地区为典型的大陆性季风气候，夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥。本文作者通过多年研究发现，国际上常用的Winkler指数、Huglin指数、最热月平均气温、生长季平均气温、纬度-温度指数、...
