摘要:喝红酒为什么会令牙齿变紫黑色?这种情况又该如何避免?ABSTRACT:Whycanredwinecoloryourteeth?Howshouldyoudowiththewinestainedteeth?爱喝红酒的你可能遇到过这样的情况...
摘要:法国的香槟与西班牙的卡瓦在起泡酒中都有着举足轻重的地位,但你可知道它们有何不同?本文为你揭晓答案。ABSTRACT:ChampagnefromFranceandCavafromSpainbothplayanimportantrolei...
摘要:世界上拥有数千种葡萄品种,用它们酿造出来的葡萄酒类型和风格十分多样。本文将为您介绍常见的葡萄酒类型和风格。ABSTRACT:Therearethousandsofgrapevarietiesintheworldandmanykinds...
说起全球黑皮诺(PinotNoir)种植量最大的产酒国,法国是毋庸置疑的第一主角,单是香槟(Champagne)产区的巨大种植量就对此做出了突出贡献。而归功于2004年上映的《杯酒人生》(Sideways)这部电影,美国对黑皮诺的狂热追捧也...
葡萄酒之所以迷人,离不开其美妙的香气和风味,而在这些香气和风味中,历经时间雕琢和沉淀而来的陈年香气不仅为葡萄酒增添了复杂度,更彰显了葡萄酒的品质,给人带来美妙的感官享受。那么,陈年究竟能给品质优秀、值得陈年的葡萄酒带来哪些独特的香气和风味?...
摘要:从起源地法国到大洋彼岸的阿根廷,世界各地几乎都可以看到赤霞珠的身影。ABSTRACT:FromitshomelandFrancetoArgentina,CabernetSauvignonleavesitsfootprintsinalm...
摘要:对于不少甜白爱好者来说,滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒在其心目中有着不可撼动的地位,这款酒的多个年份还揽下罗伯特·帕克及其团队的满分盛赞。ABSTRACT:Formanysweetwineenthusiasts,Chateaud'Yq...
摘要:经典基安帝产区出产的美酒以昂首鸣叫的“黑公鸡”为标志,傲立于意大利乃至全世界葡萄酒的舞台上。关于经典基安帝,你了解多少?ABSTRACT:ThewinefromtheChiantiClassicoDOCGfeaturespride,l...