摘要:葡萄采收大有学问,选择合适的采收时机以及采收方式,对酿酒果实的质量至关重要,继而对最终葡萄酒的品质影响深远。ABSTRACT:Grapeharvestingtakesalotoflearningandisadecisivefactor...
摘要:品丽珠不仅在名字上与赤霞珠颇为相似,而且还是赤霞珠的亲本之一。二者有什么相同与不同之处呢?本文为你一一讲解。ABSTRACT:AstheprogenyofCabernetFranc,CabernetSauvignonhasbothsi...
摘要:葡萄酒行业覆盖了酿造、商业和服务三大领域,由此衍生出的就业岗位也多种多样。那么,具体有哪些职业呢?ABSTRACT:Thewineindustrycoversthreemajorareas:production,commerceand...
摘要:今年四月,除波尔多外,2021年期酒周还将于上海、香港和纽约等9座城市举办。ABSTRACT:ThisApril,2021EnPrimeurscampaignwilltakeplaceinBordeauxand9othercities...
摘要:您是否熟悉葡萄酒中的坚果味呢?哪些葡萄酒中有坚果味,坚果味是怎么产生的呢?一起来看看吧!ABSTRACT:Doyouknowaboutthenuttyflavorsinwine?Whichwineshavethesenuttyflav...
摘要:想必各位葡萄酒爱好者在品鉴时都遇到过带有沉淀的葡萄酒。这些沉淀从何而来,对酒款品质有何影响?随本文一道了解。ABSTRACT:Youmayfindsedimentsinyourwineasyouareintoit.Thisarticl...
摘要:赤霞珠素有“红葡萄品种之王”的美誉,在波尔多主要以混酿的形式呈现出来。如果想体验100%赤霞珠带来的乐趣,不妨走进阳光明媚的美国加州纳帕谷。ABSTRACT:CabernetSauvignon,knownasthe"king...
摘要:盛装葡萄酒的容器——葡萄酒瓶有着不同的形状、颜色以及大小。美观背后,这里面其实藏着不少学问和讲究。本文便从尺寸出发,为你介绍各种大小的酒瓶。ABSTRACT:Winebottleshavedifferentshapes,colorsa...