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    52°井台水井坊【支】

  • 会员价:¥598
  • 零售价:¥598
  • 商品品牌:水井坊
  • 上架时间:2018-3-6
  • 商品点击数:1941
  • 用户评价: comment rank 5
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商品描述

商品属性

商品特点:

  水井坊52度,精心的选料,承袭传统酿造术的精粹,恪守纯正古朴的品质工艺,加之独特的“水井坊一号菌”酿酒菌群,令水井坊酒风格突出,酒体丰满、完美,优雅独特。品味水井坊主要就是通过眼观其色,鼻闻其香,口尝其味,并以综合色、香、味三方面感官的印象,确定其风格,完成品味的全过程。水井坊酒风格高雅别致,独特而固有,香味协调舒适而幽雅,陈香与甜润浑然一体,是中国酒文化的经典佳酿。
  纵现整个包装,金木水火土五行结合,体现了浓郁的民族传统文化和历史文化渊源。



商品介绍:

  “中国白酒第一坊”——水井坊,采用古法酿酒秘笈,激活历经元、明、清三朝的古窖池微生物菌群,利用现代生物技术酿制而成,陈香飘逸、甘润幽雅、回味悠长。水井坊将传统与现代、艺术与技术、文化与经济相结合,是历史、文化、时尚三位一体的集大成者。上善若水,滴水穿石,水到渠成。
  “品味”——甜、净、爽、香。酒的口味决定了酒的品质。品尝水井坊时,可先将酒啜入口中,注意酒液入口时要慢而稳,将酒含在口中,大约为4至10毫升,每次含入口中的酒数量,须大体一致。使酒液先接触舌尖,再到两侧,最后到舌根,使酒液铺满舌面,进行味觉的全面判断,要注意感受味的协调、柔和、醇甜、圆润、舒适、愉快感。再轻轻地啜上一口,用舌尖将酒顶向腭,将酒气随呼吸从鼻孔排出,感受水井坊非刺鼻性的酒香四溢的美妙鼻息。随着酒液的回旋,舌面要在口腔中移动,酒液的真正滋味均匀细致地铺陈在口间。在用舌头品尝酒的滋味时,要分析嘴里酒的各种味道变化情况,以充分领略口味程度。酒液进口应柔和爽口,带甜、酸,无异味,饮后要有余香味,要注意余味时间有多长。酒留在口腔中的时间约10秒钟。在初尝以后则可适当加大入口量,以鉴定酒的回味长短、尾味是否干净,是回甜还是后苦。并鉴定有无刺激喉咙等不愉快的感觉。应根据两次尝味后形成的综合印象来判断是否符合水井坊的真味。水井坊秉承古坊传统和精湛的酿酒工艺,悉心利用古窖中神奇的微生物菌群,选用自然纯净之水,所以其味独特、醇厚绵软,回味悠长,值得细细品味。


酒评:

  · 香味协调舒适而幽雅,陈香与甜润浑然一体,是中国酒文化的经典佳酿
  · 香气物资丰富,香气协调,有愉快感,主体香突出,无其它邪杂气味,溢香性好
  · 陈香幽雅、飘溢回味
[规格] 1*6
[酒精度] 52°
[容量] 500ml
[香型] 浓香型
[原料] 水、高梁、玉米、小麦、大米、糯米

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