作为澳大利亚最大的酒庄,奔富酒庄(PenfoldsWinery)的盛名已十分久远。在澳洲,甚至于全世界范围内,提及奔富这个葡萄酒品牌,人们多多少少都会有一些了解。凭借着自身的实力,奔富酒庄从1844年建立至今已发展为澳大利亚最具代表性的酒庄...
中文别名:小维多、小华帝外文别名:BoutonBlanc,Carmelin,Heran,Lambrusquet,PetitVerdau,PetitVerdotNoir,Verdau,Verdot,VerdotPetit原产地:法国种植区域:...
丹麦研究人员最近在《糖尿病学》(Diabetologia)杂志上发布了一项研究报告,这项研究对7万多人进行了超过5年的调查,研究了他们的葡萄酒的葡萄酒饮用量和频率。最终研究结果表明,每周饮用3-4次红葡萄酒有助于降低2型糖尿病(Type2D...
中文别名:黑佳美、加美、嘉美外文别名:GamayNoir,Beaujolais,BourguignonNoir,Gamai,GamaiChatillon,GamayBeaujolais,GamayCharmont,Gamayd'Ar...
红酒(RedWine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、...
中文别名:莎当妮、布诺瓦外文别名:Aubaine,Auvernat,Auxerrois,Beaunois,Chaudenay,Clevner,Clavner,GamayBlanc,Luisant,MelonaQueueRouge,Melon...
勃艮第(Burgundy)是世界顶级霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(PinotNoir)葡萄酒的摇篮,其葡萄酒是各大名酒拍卖会上的常客,也经常出现在富豪们的餐桌上。因此,很多人对勃艮第的第一印象便是“精贵”,那些产自夏布利(Chab...
简单来说,垂直品鉴就是指选择不同年份的同一款酒进行品鉴,这是一种体验不同年份独特之处的绝佳方式,因为在垂直品鉴中,唯一的变量即是年份,所以你能够更加深刻地体会到生长环境等诸多因素对葡萄酒最终风格的影响。而举办一场垂直品鉴也是招待小撮客人的绝...