梅洛(Merlot)是世界上种植最广泛且最受欢迎的红葡萄品种之一,出产的葡萄酒以柔顺的口感和多汁的果味收获了不少葡萄酒爱好者的芳心。接下来,我们从三个方面简单了解这个“大众情人”。1.品种事实梅洛在世界各地的种植面积与赤霞珠(Caberne...
上世纪全球葡萄酒行业开始蓬勃发展时,智利葡萄酒一开始并非以“高端酒款”的形象示人,以至于现在当人们说起智利葡萄酒时,会下意识地联想到“果味奔放”、“价格低廉”这样的词汇。于是,有不少雄心勃勃的智利酒正努力向世界证明,这个狭长的南美洲国家也能...
对于许多既爱羊肉,又爱喝酒的人而言,没有什么比大口吃肉、大口喝酒更痛快了。今天小编为大家介绍一道结合两者的菜肴——红酒炖羊排。众所周知,羊肉有各种各样的做法,而采用红葡萄酒来做羊肉,可以去除羊肉的膻味,同时也能使菜品口感更加细嫩,颜色更加亮...
红葡萄酒对我们的健康大有裨益,这显然已经不是个秘密了。似乎每隔一段时间,总会有一项关于其益处的研究新鲜出炉,而就在最近,来自美国华盛顿大学(WashingtonUniversity)的研究人员发现,每周喝至少一杯红葡萄酒,可以增强女性的生育...
纳帕谷是世界著名的美国产酒区,很多游客到加州旅游,都会到纳帕谷来一次美酒之旅,有了美酒,怎能少了美食。对“民以食为天”的中国游客来说,品尝当地的美食当然是旅行必不可少的一部分。因此小编为大家整理了当地广受好评的美食餐厅,赶紧Mark吧!牛轭...
自1976年巴黎审判(JudgmentofParisTasting)之后,加州(California)的纳帕谷(NapaValley)跻身世界顶级葡萄酒产区之列,一直享有美国葡萄酒圣地的美名。今天,我们通过一个小测来了解这个知名产区的基本情...
洛迪(Lodi)产区坐落于美国加利福尼亚州(California)的中央山谷(CentralValley)中部,它出产着一些迷人的葡萄酒,产区内也屹立着一些拥有现代化设计的美丽酒庄,非常值得游客参观。洛迪产区有树龄100年的老藤葡萄树,也有...
毋庸置疑,纳帕谷(NapaValley)是全美国最著名的葡萄酒产区。它有着迷人的阳光、清凉的海风和优质的美酒。因此,曾经有人将它比作葡萄酒爱好者的迪士尼乐园。如果你曾去过纳帕谷欣赏风景并品尝美酒,那么可能就会对纳帕谷最著名的三大葡萄品种有所...